体・健康豆知識

2022年6月11日 土曜日

鉄欠乏症について

鉄は、人体に必要不可欠なミネラルの一種です。全身の細胞のエネルギーを産生したり、ヘモグロビンの構成部分となって全身に酸素を運んだりする役割を果しています。鉄欠乏となる原因は生理や慢性的な痔、鼻血などの失血が挙げられます。鉄欠乏が心身に及ぼす影響は貧血に至る前に全身の臓器の機能低下や倦怠感、冷えなど。また、鉄はセロトニン(幸せホルモン)、ドーパミン(ときめきホルモン)などの神経伝達物質の産生にも欠かせないので、抑うつなどの精神症状の原因ともなります。また、皮膚の活性酸素を減らす役割もあるので、しわやしみ、乾燥などの肌トラブルにつながります。生理のある女性や成長期の子供は注意が必要で、鉄欠乏の疑いがある女性を「テケジョ」、子供を「テケコ」と呼び、啓発活動をしています。まず、食事の改善が基本となります。レバーを連想される方は多いと思いますが、赤身の肉や青魚も挙げられます。また、豆腐、海藻類にも鉄が豊富な食材はありますが、吸収されにくい非ヘム鉄に分類されるのでレモン、梅干しなどの酸味のあるものと一緒に取るといいようです
健康に役立つ情報発信、六実,高柳が最寄り駅、鎌ヶ谷市の岡崎整骨院からでした

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投稿者 岡崎整骨院

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